岭南佳果飘香时 南山荔枝品鉴会盛大启幕

6月的深圳南山，荔枝红遍枝头，甜香四溢。由南山区农业农村局主办的"2024南山荔枝品鉴会"于6月15日在南山荔枝文化中心隆重举行。本次活动以"品千年荔韵 享南山味道"为主题，吸引了来自全国各地的水果经销商、美食博主及市民代表逾500人参与。

品鉴会现场设置了品种展示区、文化体验区和产销对接区三大板块。在核心展区集中展示了南山特有的桂味、糯米糍、妃子笑等12个优质品种，其中树龄超300年的"南山古荔"果实成为全场焦点。南山区荔枝产业协会会长在致辞中表示，今年南山荔枝迎来丰产年，预计总产量将突破8000吨，品质较往年有明显提升。

活动特别邀请了华南农业大学荔枝研究团队进行专业测评。通过糖度检测仪测定显示，今年南山荔枝平均糖度达到19.5度，最高单品糖度突破22度。测评专家指出，这得益于今年春季充足的光照和科学的果园管理技术。现场还发布了《南山荔枝品质白皮书》，首次建立了完整的品质评价体系。

在产销对接环节，30家本地合作社与百果园、盒马鲜生等渠道商达成意向采购协议，签约总量达3500吨。南山区副区长在闭幕致辞中强调，将通过"地理标志保护+数字化溯源"双轨机制，持续提升南山荔枝的品牌价值和市场竞争力。据悉，本次品鉴会期间同步启动了线上云品鉴活动，消费者可通过电商平台预约产地直供服务。