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视频简介

捕鱼是一项辛苦的工作，而捕蓝鳍金枪鱼则让人精疲力尽，在马萨诸塞州的格洛斯特，有一群特殊的渔夫，他们世代用钓竿和鱼线捕捉行踪不定的蓝鳍金枪鱼。他们以此谋生，蓝鳍金枪鱼数量稀少、价格高昂，是日本寿司的最高级食材，因此这行竞争异常激烈。每年的捕鱼季持续近10周，这些最老练的渔夫将漂泊在北大西洋冰冷的海上寻找”海中钻石“蓝鳍金枪鱼。有人捕到过价值20000美金的大鱼。 节目涉及到的主要捕鱼地点： 乔治浅滩：位于大西洋美洲大陆架边缘,从美国科德角延伸至新斯科舍省。水深50米～80米,但有的地方不到10米。浮游生物特别多,渔业资源非常丰富,正常情况下每年能捕42万吨鱼。但最近几十年来,一些国家的远洋捕鱼船在这一带滥捕,渔业资源遭到严重破坏。1984年,海牙国际法庭裁决,乔治浅滩的5/6归美国,其余的归加拿大。。故事是关于一个厨师，他有着一项高超的烹饪技能，那就是能使每个食客能对他的烹调有感觉。 由于与一位年轻美丽的女侍者产生了友谊，这位美食家决定开始制作一系列的菜肴，希望以此能改变她的生活。这是一部以菜肴为主线，包含了浪漫等诸多因素的唯美类型的电影。 这部影片给德国带来了巨大的影响并在荷兰鹿特丹国际电影节上获奖。。