10 年前
视频简介
本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片，共分六集、六个主题，锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域，通过对本土美食风俗全方位的挖掘，展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。。2023年春节即将迎接兔年的到来，本片从兔类的生物特性和化石研究结论出发，讲述兔类在中华大地上的演化故事，从考古文物和史料分析角度，呈现中国古人和兔子的相遇；从科学的角度，分析古人对于“兔”的文化想象，展现中国人源远流长的“兔文化”，带领观众走进一场科学硬核又妙趣横生的萌兔进击史。。
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