10 年前
视频简介
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅，将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地，并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们，并跟随最早的那批香料探索者们的脚步，向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集：第一集胡椒和肉桂，第二集肉豆蔻与丁香，第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料，香料对饮食起到了变革作用，如今香料可在每个厨房的橱柜中找到，但是当年寻找这些美妙香味的过程，改变了历史的发展轨迹。 你知道，整个世界都爱香料。。每个人的味蕾都有着形形色色的记忆，吃到嘴里酸甜苦辣咸，留在心里爱恨嗔痴怨。《美食告白记》，明星亲自为朋友、爱人、父母、陌生人等制作一道美食并与他们分享，让惊喜、感动、意外、温馨等情感在一蔬一饭中蔓延。食物本身是没有温度的，但因为品尝者的不同，相同的味道也萌生了不同的情绪。也是因为食物，回忆才有了味道。。在东北一个中等工业城市中生活着这么一家有趣的人，老爸牛大爷退休前曾是劳模，退休后也不闲着，整体好管闲事；儿子牛小伟原先也在牛大爷的工厂里当工人，当时正值90年代国企改革，小伟成了下岗工人，下岗后的他不闲着，下海在自家的小区附近开起了小饭馆；女儿职中毕业了一时还没找到工作。这么一家人在街坊街里闹了不少笑话，他们生活的点点滴滴成了人们茶余饭后津津乐道的趣闻。。
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